三生公司精心奉选露嘉堡红酒
得天独厚的地理优势露嘉堡是法文Lugagnac的音译,原意为“离太阳神最近的沃土”。据了解,露嘉堡酒庄位于法国波尔多最高的丘陵,总占地163公顷,其中
得天独厚的地理优势
露嘉堡是法文Lugagnac的音译,原意为“离太阳神最近的沃土”。据了解,露嘉堡酒庄位于法国波尔多最高的丘陵,总占地163公顷,其中葡萄园占地68公顷。葡萄生长受益于海洋气候的影响,每年能享受到足够好的阳光和水分的眷顾,得天独厚的地理优势,为这里带来源源不断的顶级陈年佳酿。
据历史记载,早在1100多年前,法国人们就在这里种植葡萄,酿造美酒。露嘉堡酒庄位于法国南部,紧邻大西洋。葡萄藤受益于海洋气候的影响,充沛的阳光和水分,让酒庄每年能采收糖/酸度比例特别高、果皮富含花青素且单宁不涩的葡萄粒。
露嘉堡酒庄一共有80个地块,每个地块都有独特的风土条件。一般酒庄在种植葡萄藤5-6年之前,就根据土壤成分及光照时间对土地进行分类,并进行种植尝试,这样可以为每个葡萄品种选择最匹配的地块,通过多年的实践,露嘉堡酒庄的每个地块都十分优质。此外,露嘉堡酒庄葡萄园的土壤和底土是化石石灰石与铁质粘土,这种土壤不仅能提供葡萄颗粒所需的热度,也会给葡萄酒带来柔顺、浓郁的色泽,饱满的味道和酒体。底土中含铁也是露嘉堡的特色--它能避免葡萄酒含有太涩的单宁。
在古老的法国传说中,露嘉堡酒庄被誉为“波尔多最优质酒庄”,这里所酿造的美酒,还受到了法国贵族的喜爱。
三生加持法国美酒新传承
现在,我们也可以品尝到在几十个国家深受喜爱的法国美酒!因为在2012年,三生(中国)健康产业有限公司正式收购露嘉堡酒庄。被收购后露嘉堡酒庄保留了原有的经营管理团队,传承法国传统的葡萄酒酿造工艺,并在三生公司的支持下全面进行有机改造。
“我们认为,从生产到饮用,葡萄酒自始至终都是有生命的产品。因此,我们信奉尊重自然的酿造方式,反对加入酵母菌和生物化工等的酿酒法。”露嘉堡酒庄管理团队相信,土壤、植物和人类三者之间的平衡,能够带来最好的收获,这也是露嘉堡酒庄出品的葡萄酒的特别之处。
纯净自然的酿造手法,配合着先进科技的酒庄管理方式,体现了独树一帜的酒庄风格。在酒庄管理中,三生管理团队采用了GPS三角测量方法:将葡萄园的面积精准到厘米,这样可控制每个地块的产量,并且能提供最精确的有机肥料与有机制剂的剂量,准确地进行葡萄园的调整和处理。保证用于酿造的葡萄口感丰沛甜美。
酿造过程中,采用了自然重力酿造工艺,葡萄依靠自然重力进入发酵罐,在发酵过程中绝不添加任何其他原料,选用天然及土著酵母进行发酵,最后采取低温方法来稳定葡萄酒,保证葡萄酒的口感甜而不腻。
款款新系列美味惹人爱
自三生公司收购露嘉堡酒庄后,把三大系列葡萄美酒引进到中国。成熟的晨光系列是高端品牌,酿造晨光葡萄酒的葡萄受到最好的光照,并且完全来自橡木桶酿造,具有均衡的酒体结构,口感强劲、复杂、丰满,深厚圆润,香气浓郁优美。----广西三生直销----贵港三生直销