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少吃米饭对减肥效果会更好 [复制链接]

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少吃米饭对减肥效果会更好


目前基本减肥饮食法有三种:低碳水化合物饮食法、 地中海 饮食法和低脂饮食法。哪一种能更有效实现减肥和控制胆固醇,众人说法不一。但最近研究表明:吃低碳水化合物食物比吃低脂肪食物更能有效减肥、控制胆固醇。


少吃米饭比少吃肉更减肥


目前基本减肥饮食法有三种:低碳水化合物饮食法、 地中海 饮食法和低脂饮食法。哪一种能更有效实现减肥和控制胆固醇,众人说法不一。但最近研究表明:吃低碳水化合物食物比吃低脂肪食物更能有效减肥、控制胆固醇。


研究两年之久研究人员给参与者分别安排低碳水化合物食谱、 地中海 食谱和低脂肪食谱,并用蓝色、绿色及红色作标记。低脂肪食谱限制脂肪供给量,从脂肪中获得的热量不超过30%,严格控制热量和胆固醇摄入量,主要进食低脂谷物、蔬菜和水果等。


低碳水化合物食谱比低脂食谱更加具有减肥、控制胆固醇的作用。也就是说,少吃米饭比少吃肉更减肥。


研究还规定所有参与者都严格进行等量的运动。两年后的研究结果显示,坚持低碳水化合物食谱的调查组平均减肥量为10.3磅,地中海饮食摄入者平均减肥10磅,而低脂肪食谱使用者只减了6.5磅。


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